Selezioniamo
le eccellenze

per i professionisti della ristorazione

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Selezione per vocazione

Selecta è il collegamento diretto tra i migliori produttori alimentari e i più esigenti professionisti della ristorazione.

Attraverso un’attenta ricerca Selecta è in grado di offrire ai suoi clienti materie prime di altissimo livello qualitativo: dalle carni ai prodotti ittici, dai formaggi ai salumi, al cioccolato, alle verdure, alle spezie, ai cereali e ai legumi.

Vision & Mission

La ricerca della qualità

Una selezione di materie prime condotta con la finalità di individuare i migliori produttori nel loro settore, ovunque essi si trovino, trasmettendo le aspettative degli chef e acquisendo un patrimonio di conoscenze da condividere con i professionisti della ristorazione.

La selezione
Servizi

Al fianco dei professionisti
della ristorazione

Consulenza

Selecta non è solo selezione di prodotti di altissima qualità, ma anche condivisione del patrimonio di conoscenze sulle materie prime e consulenza personalizzata per ogni cliente.

consulenza
Qualità

Il controllo della qualità dei prodotti inizia all’origine, dalla selezione del produttore. Una procedura certificata garantisce una serie di controlli alla merce in entrata e in uscita da Selecta.

Controllo qualità
Lavorazioni

Laboratori interni garantiscono servizi customizzati per le esigenze dei clienti, dalle porzionature ai tagli dei prodotti, ai confezionamenti personalizzati.

Lavorazioni
24 ore dall'ordine alla consegna

24 ore tra ordine e arrivo della merce, questo il tempo che passa mediamente perché i clienti Selecta ricevano i prodotti.

Logistica e distribuzione

Ogni giorno Selecta seleziona le migliori materie prime da tutto il mondo per farle arrivare ai professionisti della ristorazione.