Eventi
5/06/2023
Selecta a cena con i Re: Podere Cadassa, Balik e Prunier
Lo scorso 11 Maggio 2023, tra i profumi inebrianti delle cantine naturali di Podere Cadassa...
Leggi tuttoSelezione per vocazione
Selecta è il collegamento diretto tra i migliori produttori alimentari e i più esigenti professionisti della ristorazione.
Attraverso un’attenta ricerca Selecta è in grado di offrire ai suoi clienti materie prime di altissimo livello qualitativo: dalle carni ai prodotti ittici, dai formaggi ai salumi, al cioccolato, alle verdure, alle spezie, ai cereali e ai legumi.
La ricerca della qualità
Una selezione di materie prime condotta con la finalità di individuare i migliori produttori nel loro settore, ovunque essi si trovino, trasmettendo le aspettative degli chef e acquisendo un patrimonio di conoscenze da condividere con i professionisti della ristorazione.
Servizi
Al fianco dei professionisti
della ristorazione
Consulenza
Selecta non è solo selezione di prodotti di altissima qualità, ma anche condivisione del patrimonio di conoscenze sulle materie prime e consulenza personalizzata per ogni cliente.
Qualità
Il controllo della qualità dei prodotti inizia all’origine, dalla selezione del produttore. Una procedura certificata garantisce una serie di controlli alla merce in entrata e in uscita da Selecta.
Lavorazioni
Laboratori interni garantiscono servizi customizzati per le esigenze dei clienti, dalle porzionature ai tagli dei prodotti, ai confezionamenti personalizzati.
24 ore dall'ordine alla consegna
24 ore tra ordine e arrivo della merce, questo il tempo che passa mediamente perché i clienti Selecta ricevano i prodotti.