Ein Meer von Champagner und… Selecta´s Primizie!

Die prächtige Terrasse des Diana Grand Hotels in Alassio wird für die achte Ausgabe von „Un Mare di Champagne“ hergerichtet, einer der wichtigsten nationalen Veranstaltungen, die dem französischen Schaumwein gewidmet ist.

Der Champagner hat schon immer fröhliche, festliche und heitere Momente heraufbeschworen; Alassio, der Träger dieser Werte, verwandelt sich in einen Schauplatz renommierter Häuser und berühmter Champagner-Marken.

Mit dem Galadinner am Sonntag, den 20. September, ab 20.30 Uhr, nimmt die Kirmes den Schleier ab. Ein Menü, das von den Sterneköchen Ivano Ricchebono und Giuseppe Di Iorio, unterstützt von Massimo Viglietti, unterzeichnet wurde, die die wertvollen Rohstoffe von Porto Santo Spirito ausgewählt haben, um das „Tartar von Garnelen und Passionsfrüchten“ und das „Risotto mit Burrata-Käse, Garnelen-Carpaccio aus Porto Santo Spirito und Safran“ zu kreieren.

Am nächsten Tag wird die Terrasse des Diana Grand Hotels in Alassio zum Schauplatz exzellenter Verkostungen: 40 Maisons und über 120 Champagner-Etiketten werden die Protagonisten der geführten Verkostungen sein. Nicht zu verpassen ist ein Bereich, der den gastronomischen Schätzen gewidmet ist, darunter eine Auswahl an Spezialitäten unserer renommierten Partner: von den feinen Austern aus Binic Cadoret über die Fischprodukte aus Porto Santo Spirito bis hin zum Schinken aus San Daniele g.U. Salumitaliani.com.

Nicht nur ein Ereignis, sondern ein unwiederholbares Geschmackserlebnis.