Nature’s Meadow

Nature’s Meadow steht für Qualität und Exzellenz. Die Aufzucht der Tiere erfolgt nach traditionellen, seit Generationen überlieferten Methoden, die durch die ständige Verbesserung des Produktionsprozesses unterstützt werden.

Die Rinder, die in rückverfolgbaren und nachhaltigen Betrieben aufgezogen werden, werden auf die Weide gelassen, so dass sie sich den größten Teil des Jahres von frischem, nährstoff- und vitaminreichem Gras ernähren können. Diese starke Bindung an das Land und die überwiegende Weidehaltung verleihen dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Die traditionelle Reifung am Knochen ermöglicht die Konzentration der Aromen, die Zartheit und die intensive rubinrote Farbe in Verbindung mit den Fettstreifen, die durch die natürliche Marmorierung des Fleisches entstehen.

Nature’s Meadow wird in Italien exklusiv von Selecta vertrieben, das nur die besten Produkte von den besten irischen Bauernhöfen auswählen kann.