VALRHONA

Als Pionier und Bezugspunkt auf dem internationalen Markt bietet Valrhona das Beste an Schokolade an, in der Überzeugung, dass es durch den Austausch von Erfahrungen möglich ist, die Welt der Schokolade nachhaltig zu entwickeln und die soziale und ökologische Nachhaltigkeit als wesentlichen Bestandteil der Produktqualität zu integrieren.

Auf der Suche nach außergewöhnlichem Kakao bereist Valrhona die ganze Welt. Die Aufgabe der Beschaffungsexperten besteht darin, die einzigartigsten Kakaosorten auszuwählen und dauerhafte Beziehungen zu den Bauern aufzubauen. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es, das Wissen über Kakao immer mehr zu erweitern, in bestimmten Plantagen zum Erzeuger zu werden und jeden Schritt (Anbau, Fermentation, Trocknung) zu erneuern, um die ganze Vielfalt des Kakaos zu fördern.

Valrhona engagiert sich gemeinsam mit seinen Kakaoanbaupartnern vor Ort und investiert mit dem Programm „Cacao Forest“ in das Wohlergehen der lokalen Gemeinschaften und in die Schaffung eines zukünftigen Kakaoanbaus.