Auswahl

Eine tägliche Verpflichtung

Die ständige Suche nach den besten Rohstoffen, den aufmerksamsten Herstellern und das ständige Eingehen auf die Bedürfnisse der Gastronomen führt dazu, dass der Selecta-Katalog mit Produkten aus der ganzen Welt und einem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit ständig weiterentwickelt wird.

6.181
Produkte

58
Produktkategorien

30
Partner-Lieferanten

Fleisch

Ein umfassendes Angebot an Arten und Zuschnitten mit einer Auswahl an hochwertigen Produkten

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Fisch

Eine Auswahl von Produkten aus allen Meeren der Welt, unter Berücksichtigung der Saisonalität der Fischerei.

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Käse

Ein Sortiment von Milchprodukten höchster Qualität, über 300 Käsesorten aus ganz Europa.

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Wurstwaren

Die Auswahl an Wurstwaren stammt fast ausschließlich aus nur zwei Ländern, nämlich Italien und Spanien, wo die Tradition der Schweinemetzgerei ihren Höhepunkt erreicht.

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Gebäck

Überzüge aus feiner Valrhona-Schokolade, Törtchen des berühmten Konditormeisters Gerard Dubois, technische Zutaten von Sosa Ingredients und Ravifruit-Fruchtpürees sind die Eckpfeiler der Konditoreiauswahl.

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Speisekammer

Die Selecta Speisekammer enthält eine große Auswahl an Gemüse, Gewürzen, Kräutern, Reis, Getreide und Hülsenfrüchten.

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