{"id":793,"date":"2020-01-13T18:58:59","date_gmt":"2020-01-13T17:58:59","guid":{"rendered":"https:\/\/selectaspa.it\/?p=793"},"modified":"2022-09-29T15:15:09","modified_gmt":"2022-09-29T13:15:09","slug":"le-primizie-di-selecta-a-sigep-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/selectaspa.it\/de\/eventi\/le-primizie-di-selecta-a-sigep-2020\/","title":{"rendered":"Selecta\u2018s Primizie auf der SIGEP 2020"},"content":{"rendered":"<p>Vom 18. bis 22. Januar erwartet Sie Selecta zusammen mit ihren Partnern auf der Sigep, der internationalen Fachmesse f\u00fcr Speiseeis, Konditorei, B\u00e4ckerei und Kaffee.<\/p>\n<p>In der Gastronomie ist das Geb\u00e4ck von grundlegender Bedeutung, denn es bildet den kr\u00f6nenden Abschluss einer Mahlzeit: Die Bem\u00fchungen der K\u00fcche sind umsonst, wenn das Essen mit einem Dessert endet, das nicht an das Vorangegangene heranreicht. Das Engagement von Selecta f\u00fcr den Ausbau der \u201eKonditoreiabteilung\u201c mit Zutaten h\u00f6chster Qualit\u00e4t sowie die Investitionen in die Gew\u00e4hrleistung engagierter Schulungs- und Beratungsaktivit\u00e4ten f\u00fcr seine Kunden zeugen von der gro\u00dfen Aufmerksamkeit, die das Unternehmen diesem Sektor widmet und versucht, die Bed\u00fcrfnisse der besten Restaurants zu erf\u00fcllen.<\/p>\n<p>Das <b>Selecta<\/b>-Personal wird im Inneren des Valrhona-Standes (<b>Halle B3 &#8211; Stand 040<\/b>) anwesend sein, wo Momente der Diskussion, der Verkostung und der eingehenden Analyse stattfinden werden. Die Sigep war f\u00fcr Valrhona schon immer ein wichtiger Termin, ein Ort der Begegnung und des Vergleichs, aber auch eine lebendige Folge von Veranstaltungen, Wettbewerben und Aktionen, von denen viele von unserem renommierten Partner gesponsert wurden.<\/p>\n<p>Um den Valrhona-Stand noch einladender und k\u00f6stlicher zu gestalten, wird es einen Bereich geben, der den F\u00fcllungen von La Rose Noire gewidmet ist: die vom ber\u00fchmten Schweizer Konditor Gerard Dubois kreierten T\u00f6rtchen, T\u00fcten und K\u00f6rbchen, die aus der Auswahl der besten Zutaten entstanden sind und f\u00fcr einen hervorragenden Geschmack und eine knusprige Textur sorgen.<\/p>\n<p>Zu den Partnern von Selecta auf der Sigep geh\u00f6ren Sosa Ingredients (<b>Halle B3 &#8211; Stand 076<\/b>) und Elle&amp;Vire, (<b>Halle B5 &#8211; Stand 074<\/b>). F\u00fcr beide wird die Sigep ein Ort sein, an dem sie neue Produkte vorstellen, ihre Kunden treffen und Fachleute anregen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>S\u00fc\u00dfe Momente und k\u00f6stliche Entdeckungen erwarten Sie bei der einundvierzigsten Ausgabe von Sigep: verpassen Sie es nicht.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vom 18. bis 22. Januar erwartet Sie Selecta zusammen mit ihren Partnern auf der Sigep, der internationalen Fachmesse f\u00fcr Speiseeis, Konditorei, B\u00e4ckerei und Kaffee. 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