Am Dienstag, den 3. Dezember, findet die siebte und letzte Etappe der In The Kitchen Tour statt, dem von CHIC – Charming Italian Chefs – ins Leben gerufenen btob-Format. Damit geht eine weitere Saison voller interessanter Projekte zu Ende, an denen Selecta als historischer Partner der Vereinigung aktiv beteiligt war.<\/p>\n
Nachhaltigkeit war auch 2019 der rote Faden zahlreicher Initiativen und Veranstaltungen, bei denen das konkrete Engagement von Selecta, das seit jeher auf eine Unternehmensf\u00fchrung unter dem Banner der Nachhaltigkeit ausgerichtet ist, nicht als blo\u00dfe Philosophie, sondern als konkrete \u00dcberzeugung, in seinem Auftrag, in seiner T\u00e4tigkeit und insbesondere in der Auswahl seiner Partner zum Ausdruck kam.<\/p>\n
Die letzte Etappe der In The Kitchen Tour 2019 findet in Montone (PG) von 10.30 Uhr bis 14.30 Uhr im Hotel Fortebraccio statt. Wie immer werden K\u00f6che, Pizzab\u00e4cker, B\u00e4cker und Eismacher neben dem Kennenlernen und Verkosten der Produkte der anwesenden Unternehmen die Protagonisten einer wahren kulinarischen Jam-Session sein, bei der die begehrten Zutaten Ideen f\u00fcr die Kreation von Gourmetgerichten liefern werden.<\/p>\n
F\u00fcr Selecta best\u00e4tigt sich die In The Kitchen Tour als wichtige B\u00fchne, auf der Rohstoffe von unbestreitbarem Wert f\u00fcr die Gastronomie vorgestellt werden: Auf der letzten Etappe des Jahres 2019 werden \u201eFrisian\u201c Kalbfleisch, Foie Gras Rougi\u00e9, Fisch aus Porto Santo Spirito und Valrhona-Schokolade pr\u00e4sentiert.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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