Le Primizie di Selecta protagoniste a Hotel 2019

Hotel 2019 si svolgerà a Bolzano dal 14 al 17 Ottobre. Da oltre 40 anni, Hotel rappresenta la fiera di riferimento per migliaia di ristoratori, albergatori, aziende ed associazioni di categoria. A questo appuntamento, che nel corso dell’ultima edizione ha attratto oltre 21000 persone in 4 giorni, Selecta non poteva mancare.

Per Selecta partecipare a Hotel 2019 rappresenta una prestigiosa opportunità per illustrare ai professionisti della ristorazione, attraverso degustazioni guidate ed approfondimenti teorici, le ultime novità che hanno arricchito la propria offerta di eccellenze alimentari. Dai nuovi cioccolati Valrhona alle inedite gemme casearie del maitre fromager Hervé Mons, dalle new entry firmate Rougié alle specialità ittiche di Porto Santo Spirito, Loch Fyne e Levantina Fish: sono soltanto alcune tappe del prelibato viaggio che sarà possibile apprezzare allo stand C19/06.

Quattro giorni di gusto sono alle porte. Appuntamento a “Hotel 2019”!