In The Kitchen Tour: Pizza ist CHIC mit Selecta Primizie
28/06/2019

In The Kitchen Tour: Pizza ist CHIC mit Selecta Primizie

Am Montag, den 1. Juli, von 10.30 bis 14.30 Uhr, macht die In The Kitchen Tour im O Fiore Mio HUB Halt, um den traditionellen Termin für Pizza und zum ersten Mal auch für Brot zu veranstalten. Eine Initiative, die darauf abzielt, die wachsende Aufmerksamkeit hervorzuheben, die auch in der Welt der Pizza und des Brotes der Auswahl der Rohstoffe gewidmet wird.

Selecta ist sich dieses Trends und der Bedeutung der Zutaten in der Küche bewusst und wird auf der Veranstaltung mit einer erlesenen Auswahl an Lebensmittelspezialitäten vertreten sein: von der Burratina des Bio-Bauernhofs Querceta bis zu den Sardellen von Don Tonino, von den Entenfilets von Rougié bis zu den Hummerknöcheln von Premium Shellfish, vom Lomo di Suino 100% Iberico de Bellota 5J bis zu den neuesten Valrhona-Neuheiten. Ein Produktkorb, der das Ergebnis der unermüdlichen Suche nach nationaler und internationaler gastronomischer Exzellenz ist, die Selecta seit jeher auszeichnet, denn das Ziel ist es, die anspruchsvollsten Kunden zu befriedigen, die keine Kompromisse eingehen und die Qualität ihrer Produkte als eine wesentliche Voraussetzung betrachten.

Die kulinarische Jam-Session von CHIC steht wie immer im Zeichen der Konfrontation und der Kreativität: Aromen, Techniken und die Lust am Experimentieren werden jeden dazu inspirieren, seine eigene Pizza oder sein eigenes Brot mit Stil und Originalität zu interpretieren, und zwar mit den Produkten, die von den Partnerunternehmen von CHIC und verschiedenen lokalen Spitzenherstellern angeboten werden.