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Cadoret-Austern in der neuesten Ausgabe von ItaliaSquisita
Die runden Schalen der Ostrea edulis erscheinen im Katalog jener außergewöhnlichen Sammlung, die Goethe als...
Lesen Sie allesSelecta ist das direkte Bindeglied zwischen den besten Lebensmittelherstellern und den anspruchsvollsten Gastronomie-Profis.
Durch sorgfältige Auswahl ist Selecta in der Lage, seinen Kunden Rohstoffe von höchster Qualität anzubieten: von Fleisch bis zu Fischprodukten, von Käse über Wurstwaren, Schokolade, Gemüse, Gewürzen, Getreide bis zu Hülsenfrüchten.
Eine Auswahl von Rohstoffen, die mit dem Ziel durchgeführt wird, die besten Produzenten ihres Sektors zu identifizieren, wo auch immer sie sich befinden, um ihnen die Erwartungen der Köche zu vermitteln und eine Fülle von Kenntnissen zu erwerben, um sie mit den Fachleuten der Gastronomie zu teilen.